面对疫情，除了勤洗手、戴口罩、勤通风、保持距离等外在防范，人们渐渐意识到提升免疫力才是当前需要关注的头等大事。
免疫力好比我们每个人对抗外界的战斗值，其中我们每日摄取的膳食营养素，则为身体建起了一道天然的保护屏障。
在人体这个复杂的”生态系统“中，维生素和矿物质，这些微量营养素构成了免疫军团的一大主力，它们之中有些我们早已熟知，有些却常常忽略，而且也是我们容易缺乏的营养素。
面对疫情难关，如何有针对性地补充营养，从而释放免疫“大招”？让我们先来认识六种与免疫力息息相关的维生素和矿物质。
除了以上的“六员免疫大将”，像维持免疫的维生素C、动植物中的优质蛋白、植物中的天然色素等也是我们需要关注的重要营养素。懂得每种营养素的属性，我们才能更好地从食物中获取。
建议大家每日要：
摄入充足蛋白质，以水产品、禽畜肉、蛋、奶和大豆类等优质蛋白质来源为主；摄入充足的新鲜蔬果，从而摄取丰富的维生素、矿物质和膳食纤维；同时要记得多饮水来帮助身体代谢废物，中国居民平衡膳食宝塔推荐每天1500-1700毫升，以白开水和淡茶水为宜。
在日常饮食获取营养之余，如果每天膳食种类不齐全，为保障每日营养均衡，还可选择相关营养补充剂进行补充。相信面对这场“战疫”，我们终将用健康之力迎接胜利曙光！
